第四十六章 卧铺汽车(1/2)

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“四表舅才说了，那也得考进去才行”老妈拍了周至一把，不过语气里边已经轻松了不少“接下来两年半，你就得认真学习，跨过这道门槛看这个春节把你能的”

可不是把他能的，光稿费就有一百六，二姐那边奖励一百六，写对联得了六百，卖气球得了小四百，加上压岁钱，这娃手上现

快赶上他爸一年半的工资

而且这小子才从二姐那里拿到了尚方宝剑，嚣张得很。

这些钱都是人家至儿自己挣的，你们当家长的，一分钱不能没

二姐这是又被这小子带沟里去了，就跟不知道那拐杖多贵一样，她还以为肘子手里，只有那三百块的稿费呢

“嗯，妈你说得对，所以我想跟你请个假，明天家里年饭请过了之后，去一趟蜀都。”

“啥你跑那么远干啥你知道蜀都多大吗”

“夹川中学的教材教辅就那样，教师的水平也参差不齐，应届一年上二本科线的也就十来个。”

周至说道“这趟出去，一来给旌城的三姨伯送鱼竿，回程的时候，我想

“这样啊”这么一说，老妈也有些犹豫了。

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“我都和池姐姐说好了，

老妈

那一回还差点摆了个大乌龙，老妈只知道自己三姐

甚至连自家三姐电话都没给周至留，只让他去厂门口打听，以为就跟到县水泥厂找人的套路差不多。

“这个我赞成。”四表舅

“更难得的是周至有主动学习的愿望，还知道主动想办法，这更加难能可贵。”

“车票住宿

“四哥你就别宠他了”老妈赶紧阻止“他自己的事儿，让他自己想办法，你都不知道他现

四表舅家的年饭品种数量不如大姑，但是样样到。

凉拌是豪猪肉冻卷，烧菜是竹鼠焖黄豆，酸菜鱼用的是江里的黄辣丁，鸡汤是汽锅的药膳，蒸蛋上面都摆着小河虾的虾仁，还有现

还有一条清蒸的江团，也叫“肥鮀”，学名长吻鮠，如今一等一的河鲜。

鲫鱼鲤鱼鲂鱼之类，哪怕是江里打的，也没有上四表舅家桌席的资格。

这其实也是夹川的“文人菜”，

这一顿可把周至吃美了“这些菜的菜谱可要交给大姐留下来，三十年后，可都是宝贝啊”

“想吃就来，你没问题。”四表舅给外婆和舅妈分了江团的腮下肉，跟老爸老妈笑道“跟你们说啊，不光客人挑菜，这菜啊，它们也挑客人”

老爸老妈端着药膳鸡汤陪着傻笑，心里却直嘀咕。

四哥你这话啥意思啊就是说我们本来配不上你这些菜，沾了肘子的光呗

回到家里，一家人也忙活开了。

今年家里也准备豪横一把，炸酥肉炸丸子做蛋皮卷。

这是做九斗碗里“蒸碗”的基础准备，还得用高汤，加上玉兰片木耳黄花，绝对的大菜。

还有烧白和樱桃肉，那是老爸的拿手菜。

后世这俩菜已经连同烧肥肠、炒猪肝一起，从周至家里的餐桌上剔除了，因为容易三高。

但如今可是难得吃到的好菜式。

初五这天轮到周至家里请客，因为家里太小坐不开，亲戚们就得临近中午才到，吃过就得走。

大餐桌还是找楼上关妈妈借的，于是关婷婷知道周至家要请客，也跟着下来做小客人。

客厅里坐不下，小辈儿就

老爸老妈

从客厅里送菜出来，周至将一瓶老窖头曲的酒底子放小方桌上“大勇哥，给你偷的。”

小孩不让喝酒，大勇哥被归到小孩桌上，早就委屈坏了，现

急火小炒是周至的拿手，血皮菜炒猪肝，是巴蜀的传统特色菜式。

说起这道菜，也是前一世周至家里的名笑话。

那个时候周至初中，一次老妈说起了这道菜，说小时候吃过，可好吃了。

周至和老爸都不信。

于是老妈就兴致勃勃地亲自动手，结果猪肝又老又硬，血皮菜又软又融，还黏黏糊糊粘

周至和老爸就说看吧，说了不会好吃吧浪费材料了吧

老妈还很委屈“明明记得很好吃的啊”

老爸就想起自己当知青杀年猪那回，然后直接定性“那年月只要是肉，啥不觉得好吃白水肥肠都能下嘴”

周至家从此就没再做过那道菜，直到十几年后这道菜名声大起，周至不信邪，自己又重新做了一回。

然后才恍然大悟哪里是