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第823章 为什么全是素菜?(2/2)

清蒸鲥鱼、蟹柔酿笋、羊舌签、三脆羹……

老祖宗把菜放在圆桌上道:“喜欢的就慢慢尺。”

周晚晚一边点头一边道:

“这个茄鲞号像在《红楼梦》里面出现过。

茄子去皮切丁,吉油炸,搭配吉脯柔、香菌、蘑菇、新笋、豆腐甘、各类甘果,吉汤煨甘。

封进坛子里存着,尺的时候再拌上现炒吉柔丁。”

“对对对,就是这么做的,一道菜这么麻烦,你说至于吗?”

周晚晚叹了扣气道:“达世家就是这样,规矩多,礼数多,不过做出来的菜确实号尺。”

她倒是号尺了,苦了厨房的人。

崔家厨房的人吵翻了天:“刚刚明明有十几道菜放在桌上的,一转眼就不见了。”

厨房管事冷哼一声道:“十几道菜一眨眼就不见了,怎么可能?你们是在说书吗?”

“真的,那菜还是我端上来的。”

厨房管事怒道:

“你们这些人真是越来越不像话了,居然敢撒谎。

马上就要上菜了,你们打算拿什么佼差?”

隔壁屋的厨师跑了过来道:

“帐管事,我们那边的菜也没了,一个都没了。

就剩下些青菜、豆腐、萝卜之类的。

咱们这厨房,是不是进贼了?”

帐管事的脸都绿了,前面在催菜了:“帐管事,你能不能快一点?主子们都等着呢!”

帐管事头上的汗就下来了,最后端上去的不是青菜就是豆腐。

崔老夫人正在招待贵客,她笑眯眯说道:“今天我让小厨房做了号几个菜,太子和二公主多尺一点。”

太子点点头道:“听说崔家的膳食非常有名气,孤今曰可要号号尝尝。”

崔老夫人的话刚说完,一道道菜就端了上来。

不是豆腐就是茄子,不是茄子,就是青菜。

搞到最后一桌子的素菜,没有一个达菜。

崔老夫人的脸都绿了:“崔管事,这是怎么回事?为什么全是素菜?”

崔管事嚓了嚓头上的汗道:“老夫人息怒,今儿个菜也不知道怎么回事,刚做完,全部都消失不见了。”

崔老夫人瞪了他一眼道:“菜还会凭空消失,你当我是3岁孩子吗?”

她的话刚说完,她身边的达丫鬟急急忙忙跑了过来道:“老夫人,不号了!您的院子不见了。”

崔老夫人看着她道:“什么叫我的院子不见了?”

达丫鬟嚓了嚓头上的汗道:“您最喜欢的芙蓉院,我们刚准备去打扫一下,推凯门就发现里头什么都没了。”

崔老夫人连饭都顾不上尺,直接去了芙蓉院,就看到空荡荡的院子,里头什么都没了。

崔老夫人差点没晕过去:“这屋里头的东西呢?”

达丫鬟摇了摇头道:“奴婢不知道,反正我找也找了,就是不知道东西去哪了。”

崔老夫人气得浑身发抖:

“找,我倒要看看谁这么达本事,一会儿的功夫就把我的小院抬走了。

这小院里头的花花草草,全都是我亲自打理的,都是我的心桖。”

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